芒果 美味背后的“营养小炸弹”

  一口咬下香甜软糯的芒果,浓郁的果香在口中散开,让人欲罢不能。这个备受喜爱的热带水果,可不只是靠味道“圈粉”,其背后还藏着丰富的营养价值与功效作用。今天就带大家深入了解,芒果究竟有哪些“过人之处”!

  一、丰富的营养成分:身体的“能量补给站”

  1、维生素宝库

  芒果是多种维生素的优质来源。其中,维生素A含量尤为突出,每100克芒果中维生素A含量约为150微克视黄醇当量,它对维持正常视觉功能至关重要,能预防夜盲症,保护眼睛健康。同时,芒果还富含维生素C,每100克含维生素C约23.0毫克,维生素C是强大的抗氧化剂,能增强免疫力,帮助身体抵御自由基的侵害,促进胶原蛋白合成,让皮肤保持弹性。此外,芒果中还含有维生素E、维生素K以及B族维生素等,这些维生素共同作用,维持身体正常的生理功能。

芒果是多种维生素的优质来源

  2、矿物质含量丰富

  芒果含有钾、镁、钙、磷等多种矿物质。钾元素在维持心脏正常跳动、调节血压方面发挥着重要作用,每100克芒果中钾含量约为138毫克。镁元素则参与身体多种酶促反应,有助于能量代谢和神经功能调节。这些矿物质相互协作,为身体的正常运转提供支持,是身体不可或缺的营养成分。

  3、膳食纤维与糖类

  芒果富含膳食纤维,每100克约含1.3克,膳食纤维能促进肠道蠕动,增加饱腹感,帮助消化,预防便秘。同时,芒果中的糖类主要为葡萄糖、果糖等单糖和蔗糖,这些糖类能快速被人体吸收,为身体提供能量,让人在食用后迅速恢复体力。

芒果富含膳食纤维,每100克约含1.3克

  二、对身体的功效作用:健康的“小助手”

  1、保护眼睛

  前面提到芒果富含维生素A,它是构成视网膜感光物质的重要成分。经常食用芒果,能为眼睛补充充足的维生素A,预防干眼症、夜盲症等眼部疾病,保护视力。此外,芒果中的其他抗氧化物质,如类胡萝卜素等,也能减少自由基对眼睛的损伤,延缓眼睛衰老,对长期用眼的人群,如上班族、学生党来说,是非常理想的护眼水果。

  2、增强免疫力

  芒果中的维生素C、维生素E等抗氧化物质,能增强白细胞的活性,提高身体的免疫功能。同时,维生素C还能促进抗体的合成,帮助身体抵御病毒和细菌的入侵。经常食用芒果,有助于提升身体的抵抗力,减少生病的几率,让身体更健康。

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