鸡的整体都是很美味且有营养的食材，有些朋友偏偏不喜欢吃肉多的鸡腿或是肉质软嫩的胸脯肉，而喜欢吃鸡翅。是因为鸡翅啃起来很香并且它有很多做法都是很美味的，新奥尔良鸡翅就是很受欢迎的。大家想知道新奥尔良烤翅自己做及新奥尔良烤翅做法吗?下面就来介绍。
做法一
食材
鸡翅10个，香茅草一根，姜2片。
调料
适量新奥尔良腌料，鱼露少许，黑胡今日什么值得买椒半茶匙，盐2茶匙，蜂蜜少许，料酒1茶匙，油适量。
做法
1、将上诉所需的材料备好。
2、先把鸡翅扎几个口，有利于腌制入味，再将香茅切块。
3、准备适量的生姜，将它切成片然后将处理好的鸡翅和香茅草倒入碗里。
4、在里面放入适量的鱼露。
5、然后加入准备好的新奥尔良腌料。