洋葱的做法有很多种，也可以搭配很多的食材来食用，比如洋葱炒肉、洋葱炒蛋等，那么洋葱炒羊肉有没有吃过呢，它的做法有哪些呢，羊肉对人体的帮助也是很大的，那么让我们来看看洋葱炒肉的做法吧。
主料
从市场上买来羊肉，切成片状，还有一些洋葱。
辅料
芹菜叶适量。
做法
1.锅里倒入葵花籽油先爆炒洋葱然后盛起待用。
2.往锅中加入生姜，倒入羊肉后一起翻炒。
3.翻炒几下即可倒入少许孜然一起炒。
4.再放一小勺老干妈辣椒酱。
5.放入芹菜叶一起炒。
6.放入洋葱，再放一些生抽和糖，还有少许的鸡精，放入生粉后搅匀熄火。
羊肉的营养分析
羊肉羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品