鱼的营养价值是非常丰富的,我们生活中可以经常吃鱼,对我们的身体健康是非常有帮助的。那么日常生活中吉祥鱼的做法是怎样的呢?那就让我们一起跟着人气美食视频栏目来了解一下吧!
该视频主要文字介绍:
吉祥鱼的做法
材料
河鲫鱼,香辣酱,料酒。
胡椒粉,鲍鱼汁,糖。
醋,味精,葱,姜,蒜。
做法
1、首先我们就要将准备好的鱼清洗干净,接着再将它去除内脏和鳞片,后在鱼的身上划几刀口子,这样更入味。
2、先用料酒、胡椒、鲍鱼汁腌制一下。
3、然后热油锅,放姜、蒜煸出香味后放鱼,煎至变色,捞起。
4、接下来我们就可以加入适量的香辣酱进行适当的煸炒,直到将其煸炒均匀即可,然后就可以下鱼了。
5、放水,下鱼、糖、少许醋一起煮开,小火煨一下。
6、后放味精,大
