20160505人气美食:四川馄饨的做法

  馄饨是我们大家都非常爱吃的食物,并且馄饨的做法也是非常简单多样的,经常吃有利我们的肠胃健康。日常生活中馄饨的做法大全是怎样的呢?那就让我们一起跟着人气美食视频全集节目来了解一下吧!

  该视频主要文字介绍:

  四川馄饨的做法

  材料

  肉馅400克,油菜300克。

  大葱1根,馄饨皮400克。

  盐5克,水20毫升。

  生抽5克,胡椒粉3克。

  麻油2克,鸡蛋1只。

  做法

  1、首先就要将新鲜半肥的绞肉馅再剁碎一点,然后放进大碗中加入适量的盐、鸡蛋、水搅拌至有黏性。

  2、油菜洗净,放入滚水中快速汆烫一下捞出;冲冷水至凉,挤干水分,放入食物调理机中打碎或剁碎,再挤干水分。

  3、将葱屑和油菜放入肉馅中,再加入生抽、胡椒