在孕育新生命的特殊时期，孕妇的饮食营养直接关系到自身健康和胎儿的生长发育。坚果作为营养丰富的天然食物，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等多种营养成分，是孕妇饮食中的优质选择。孕妇坚果类吃哪些好？今天就为大家介绍孕妇宜吃的8种坚果，带你解锁美味与营养兼具的孕期饮食。
一、核桃：“脑黄金”助力胎儿大脑发育
核桃堪称坚果界的“明星选手”，一直以来都因富含不饱和脂肪酸而备受推崇，尤其是其中的α-亚麻酸，它在人体内可以转化为DHA，而DHA被誉为“脑黄金”，对胎儿大脑和视网膜的发育至关重要。孕妇适量食用核桃，能为胎儿提供充足的营养支持，有助于宝宝智力和视力的良好发育。
此外，核桃还含有丰富的蛋白质、维生素E以及钙、镁、锌等矿物质。维生素E具有抗氧化作用，能帮助孕妇维持身体健康，增强免疫力；钙、镁、锌等矿物质则对胎儿骨骼发育、孕妇自身的骨骼健康都有积极意义。无论是直接食用原味核桃，还是将核桃磨成粉加入牛奶、粥中，都是不错的吃法。
二、杏仁：补钙又护心
杏仁分为甜杏仁和苦杏仁，孕妇适合食用的是甜杏仁。甜杏仁的钙含量在坚果中较为突出，每100克甜杏仁中约含有270毫克钙，能有效满足孕妇孕期对钙的需求，有助于胎儿骨骼和牙齿的生长，同时也能预防孕妇因缺钙导致的骨质疏松。
甜杏仁中还含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质以及维生素B族等营养成分。不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平，对孕妇的心血管健康有益；维生素B族参与人体的新陈代谢，能促进胎儿神经系统的发育。不过，杏仁虽好，孕妇食用时也要控制量，每天吃10-15颗即可，以免摄入过多热量。
三、腰果：补充优质蛋白
腰果富含优质蛋白质，其含量约为20%-22%，且氨基酸组成合理，易于被人体吸收利用。对于孕妇来说，蛋白质是构建胎儿组织、促进胎儿生长发育的重要物质基础。同时，蛋白质还能增强孕妇的免疫力，减少孕期生病的风险。
除了蛋白质，腰果还含有丰富的铁、锌、镁等矿物质。铁元素有助于预防孕妇缺铁性贫血；锌元素对胎儿的生长发育、免疫功能调节等方面都起着关键作用；镁元素则参与孕妇体内多种生理生化反应，维持神经和肌肉的正常功能。腰果口感香甜，既可以直接吃，也能用来炒菜、煲汤，为孕期饮食增添美味。
四、碧根果：滋养身体的“能量果”
碧根果含有丰富的油脂，其中以不饱和脂肪酸为主，这些油脂不仅能为孕妇提供充足的能量，还能促进脂溶性维生素的吸收。同时，碧根果中的维生素E含量较高，具有抗氧化、延缓衰老的作用，能帮助孕妇保持皮肤健康，缓解孕期皮肤干燥、粗糙等问题。
此外，碧根果还含有蛋白质、膳食纤维以及钙、磷、钾等矿物质。膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防和缓解孕妇孕期常见的便秘问题；钙、磷、钾等矿物质对维持孕妇体内电解质平衡、促进胎儿骨骼发育都有重要意义。但由于碧根果热量较高，孕妇每天食用3-5颗为宜。
