主持人:陈志峰 王雪纯

首播时间: CCTV1 周一至周五 9:25

节目简介:《天天饮食》是中央电视台推出的一个以介绍做菜方法、畅谈做菜体会为主要内容的知识性、趣味性、服务性为一体的栏目。它适应了现代人们对生活品质不断追求的心理,将厨艺与饮食文化相结合,做家常菜,聊家常事,寻厨艺乐趣,品生活真味,使人们在繁忙的工作之余,尽享家庭生活中的轻松与恬静。
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嘉宾速查(排名不分先后): 林敏 金强 王少刚 张朝晖 孙立新 付洋 赵斌 陈庆 侯新庆 俞世清 屈浩 石万荣 张晨冰 李铁刚

  每期介绍一道居家常吃的家常菜的做法,手法上打破了食已往由厨师单纯传授烹饪技艺的传统节目形态,代之以主持人与观众边聊天边介绍的节目形式,场景设计也由传统的单一灶台转入了现代的厨房饭厅。

  《天天饮食》栏目组幕后聚集了大批的精兵强将,其中部分是从中央电视台另一档栏目《夕阳红》中抽调而来。在这些资深、敬业的编导、撰稿、摄像和制片人共同努力之下,《天天饮食》节目自开播始终保持着一个较高的水准。

  目前改版后的《天天饮食》,内容更强调三个贴近--贴近百姓、贴近生活和贴近时尚。形式上有所突破,力求活泼和新鲜。譬如每周五请一位各界名流,由他(她)操刀下厨。搜集观众的评选结果,定期进行公布等等。

  由此可见《天天饮食》栏目经过几年的努力摸索和不断创新,已经形成了以介绍做菜方法、畅谈做菜体会为主要内容的集知识性、趣味性、服务性于一身的特色鲜明的栏目。将现场烹饪点评和明星侃谈文化等进行了有机的结合,内容丰富,张驰有度,风格独特,成为拥有固定收视群和高收视率的品牌节目。《天天饮食》适应了现代人们对生活品质不断追求的心理 将厨艺与饮食文化相结合 做家常菜 聊家常事 寻厨艺乐趣 品生活真味 使人们在繁忙的工作之余 尽享家庭生活中的轻松与恬静。是中央电视台开播早 也是惟一的一档日播饮食栏目。

  《天天饮食》栏目组幕后聚集了大批的精兵强将 其中部分是从中央电视台另一档栏目《夕阳红》中抽调而来。在这些资深、敬业的编导、撰稿、摄像和制片人共同努力之下 《天天饮食》节目自开播始终保持着一个较高的水准。

 中央电视台天天饮食
20150508cctv天天饮食:屈浩讲小炒肉的做法

20150508cctv天天饮食:屈浩讲小炒肉的做法

已播放:868 次 发布时间:2015-05-08 16:15

肉是大家都喜欢吃的食物,肉中富含丰富的营养,对我们的身体非常的有好处。小炒肉是家家户户都喜欢做的一道家常菜。那么如何才能做出一道色香味俱全的小炒...

关键词: cctv天天饮食   小炒肉的做法   屈浩  

20150511cctv天天饮食:屈浩讲芙蓉干贝的做法

20150511cctv天天饮食:屈浩讲芙蓉干贝的做法

已播放:137 次 发布时间:2015-05-11 15:51

干贝是一个很富含营养的物质。现在天气比较燥热,多吃干贝不仅可以促进我们的身体循环,而且可以有益我们的身体健康。芙蓉干贝这道菜,可谓是大家都喜欢吃...

关键词: cctv天天饮食   屈浩   干贝的家常做法  

20150512天天饮食视频:尹彪讲茄子的家常做法

20150512天天饮食视频:尹彪讲茄子的家常做法

已播放:413 次 发布时间:2015-05-12 15:40

茄子是很多人都喜欢吃的食物。茄子不仅营养价值高,而且也物美价廉。很多家庭都喜欢用它来炒菜。那么如何才能做出一道色香味俱全的美味茄子大餐呢?接下来...

关键词: 天天饮食视频   尹彪   茄子做法  

20150513天天饮食视频:石万荣讲山药鸡的做法

20150513天天饮食视频:石万荣讲山药鸡的做法

已播放:648 次 发布时间:2015-05-13 15:29

山药是一种很不错的药材,既可以食用,又可以滋补。通过山药炖的鸡汤,不仅可以美容养颜,而且可以帮助我们滋阴补阳。...

关键词: 天天饮食视频   山药鸡汤的功效   石万荣  

20150514天天饮食视频:俞世清讲焖面的做法

20150514天天饮食视频:俞世清讲焖面的做法

已播放:309 次 发布时间:2015-05-14 15:18

面条是我们家家户户都会吃的美食。面条的做法简单,是家常菜必不可少的一个组成部分。很多人都不喜欢吃煮的面条,反而对焖面条赞不绝口。那么如何才能做出...

关键词: 俞世清   天天饮食视频   焖面的做法  

20150515天天饮食视频:李铁刚讲虾仁的家常做法

20150515天天饮食视频:李铁刚讲虾仁的家常做法

已播放:590 次 发布时间:2015-05-15 15:06

虾仁是我们日常生活中,大家都喜欢吃的一项食物。尤其现在天气比较炎热,很多人都喜欢吃海鲜。虾仁的做法简单实用,是很多家庭都喜欢做的一道家常菜。那么...

关键词: 天天饮食视频   李铁刚   虾仁的家常做法  

20150518天天饮食视频:屈浩讲地三鲜的做法

20150518天天饮食视频:屈浩讲地三鲜的做法

已播放:554 次 发布时间:2015-05-18 14:50

地三鲜是很有特色的家常菜,它的材料简单,做法也很容易,很多人都喜欢吃。对于喜欢吃素菜的朋友来说,无疑是一道美味佳肴。那么如何才能做出一道色香味俱...

关键词: 地三鲜的做法   天天饮食视频   屈浩  

20140731天天饮食家常菜:俞世清讲菌菇的做法

20140731天天饮食家常菜:俞世清讲菌菇的做法

已播放:898 次 发布时间:2014-07-31 10:38

菌菇是蘑菇的一种,具有非常丰富的营养价值。不仅做菜好吃,而且亦可以作为其他菜的辅菜搭配,口感也不错。今天的天天饮食继续请到了我们的俞世清师傅给我...

关键词: 俞世清   天天饮食家常菜   菌菇的做法  

20140730天天饮食视频:刘鑫讲咖喱大虾的做法

20140730天天饮食视频:刘鑫讲咖喱大虾的做法

已播放:367 次 发布时间:2014-07-30 20:03

今天的天天饮食继续请来了我们北京怡亨饭店行政总厨刘鑫师傅给我们做菜。他今天要带给我们的拿手菜是咖喱大虾,是不是听着就流口水了呢。...

关键词: 刘鑫   咖喱大虾的做法   天天饮食视频  

20140730天天饮食家常菜:刘鑫讲咖喱的做法

20140730天天饮食家常菜:刘鑫讲咖喱的做法

已播放:241 次 发布时间:2014-07-30 11:09

今天的天天饮食继续请到了我们的北京宜亨酒店的刘鑫师傅给我们讲讲咖喱的做法。小伙伴们听起来是不是都流口水了呢,下面让我们通过视频望梅止渴一下吧,顺...

关键词: 刘鑫   咖喱的做法   天天饮食家常菜  

20140526天天饮食家常菜:张晨冰讲香菇的做法

20140526天天饮食家常菜:张晨冰讲香菇的做法

已播放:834 次 发布时间:2014-05-26 13:36

香菇是一种重要的家常食材,它既可用来单独做菜,也可以和其他食材混起来一起做菜。它味美滋润,可以提高菜品的鲜度。今天的天天饮食请来了我们的美食大师...

关键词: 天天饮食家常菜   张晨冰   香菇的做法  

20140519cctv天天饮食:屈浩讲泡菜虾的做法

20140519cctv天天饮食:屈浩讲泡菜虾的做法

已播放:253 次 发布时间:2014-05-19 18:15

今天的天天饮食我们荣幸地请来了我们的烹饪大师屈浩来教我们做泡菜虾,虾子吃过不少,大家泡菜虾相比还没吃过吧。屈浩的泡菜虾口味可是一绝哦,感兴趣的小...

关键词: cctv天天饮食   屈浩   泡菜虾的做法  

20140612天天饮食家常菜:张晨冰讲烤羊肉的做法

20140612天天饮食家常菜:张晨冰讲烤羊肉的做法

已播放:245 次 发布时间:2014-06-12 13:30

羊肉大家应该经常吃吧,路边摊上的烤羊肉串我们可没少光顾。今天的天天饮食有幸请来了我们的美食大师张晨冰女士为我们讲烤羊肉,感兴趣的小伙伴速速前来围...

关键词: 天天饮食家常菜   张晨冰   烤羊肉的做法  

20140610天天饮食菜谱:刘鑫讲泡菜炒饭的做法

20140610天天饮食菜谱:刘鑫讲泡菜炒饭的做法

已播放:960 次 发布时间:2014-06-10 18:57

韩国泡菜大家都吃过吧,味道酸爽可口,今天的天天饮食节目请来了我们的美食节泰斗——刘鑫为我们做一份特殊的韩国泡菜炒饭,看起来是不是很不错呢?下面让...

关键词: 刘鑫   天天饮食食谱   泡菜炒饭的做法  

20140723天天饮食视频:俞世清讲如何做奶油炸糕

20140723天天饮食视频:俞世清讲如何做奶油炸糕

已播放:449 次 发布时间:2014-07-23 13:15

本期的天天饮食有幸请来了中华美食大师俞世清,她可是个面食大师哦,据说做的面食特别好吃。今天呢,她将为我们带来奶油炸糕,听起来就觉得很好吃是不是,...

关键词: 俞世清   天天饮食视频   奶油炸糕  

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