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糖尿病可以喝小米稀饭吗问

44岁2025年03月30日 08:43:15

病情描述：

糖尿病可以喝小米稀饭吗

医生回答(1) 答

毛晓健主任医师
广州市妇女儿童医疗中心向他提问

糖尿病患者可以适量喝小米稀饭，但不建议长时间大量进食。
小米稀饭属于粗粮，富含丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，而且小米粥有清热解渴、健胃除湿等功效，适合糖尿病患者食用。然而，小米稀饭经过长时间的熬制后，其中的淀粉糊化程度较高，被机体消化吸收后，会快速升高血糖，不利于血糖的控制。所以，不建议糖尿病患者长时间大量喝小米稀饭，可以偶尔喝，同时减少其他主食的摄入，并且要注意减少熬制的时间，不要将小米稀饭熬制的过烂。

2025-03-30

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