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编者按：苦瓜的营养价值是很高的，尤其是减肥功效非常高，下面小编给大家推荐6款苦瓜食谱，虽然苦，但是有助你快速减肥瘦身哦。
苦一时瘦一辈 夏季6苦瓜瘦身餐
苦瓜富含维生素C，且脂肪和糖的含量都非常低，是减肥人士的食物首选。编辑分享6款苦瓜减肥食谱，清热排毒，吃苦一时瘦一辈子，让你不再为减肥烦恼。
苦瓜是我们能经常吃到的食物，虽然味苦，但是苦瓜中的高能清脂素，也就是苦瓜素（RPA），这可是被誉为“脂肪杀手”的哦。这种苦瓜素能使摄取的脂肪和糖质在人体中减少百分之四十到百分之六十左右，具有超高效的降脂减脂效果，再加上苦瓜的排毒功效，将体内的毒素排出去，对减肥也是大大有利的。
一、苦瓜酿鲜蚵
材料：苦瓜、鲜蚵、新鲜红辣椒、青葱、盐、酒、胡椒。
做法：
1、苦瓜去瓤，切成圆筒状，每个2-