2.提供多种矿物质：身体代谢的“调节剂”
枸杞中还含有多种矿物质，如铁、锌、硒等，这些矿物质是身体代谢的“调节剂”。铁元素能参与血红蛋白的合成，帮助预防缺铁性贫血，让血液更好地为身体输送氧气和营养；锌元素对生长发育和免疫功能都很重要，能促进身体的新陈代谢；硒元素具有抗氧化作用，能保护细胞免受损伤。这些矿物质在身体里各司其职，而枸杞能为身体提供这些重要的矿物质，维持身体的正常代谢。
