甘草，作为一味常见的中药材，在中医领域应用历史悠久，常被用于止咳化痰、调和诸药。不少人习惯用甘草泡水喝，期望达到养生保健的效果。然而，“是药三分毒”，甘草虽有药用价值，但如果盲目、长期或过量饮用甘草泡水，也会给身体健康带来诸多危害。
1、导致血压升高
甘草中含有甘草酸，这种物质在体内会被代谢为甘草次酸。甘草次酸的结构与醛固酮类似，而醛固酮是一种调节人体水盐平衡的激素，能够促进肾脏对钠离子的重吸收，同时排出钾离子。当大量甘草次酸进入人体后，会与醛固酮受体结合，产生类似醛固酮的作用，导致水钠潴留。身体内的液体增多，血容量随之增加，进而使血压升高。
有临床研究表明，长期饮用甘草泡水的人群，高血压的发病风险明显高于普通人群。对于本身就患有高血压的患者来说，饮用甘草泡水无疑是雪上加霜，可能导致血压难以控制，增加心脑血管疾病的发生风险，如冠心病、脑卒中等。