南瓜半个;百合2个;金丝枣8个;白糖1勺(或冰糖末)
做法
南瓜去皮去瓤切厚片，摆到盘中
在南瓜上均匀地撒上白糖(或冰糖末)
百合洗净，将褐色部分去掉，撒到南瓜上
金丝枣用清水泡软，也撒到南瓜上
将盘子放入蒸锅，大火蒸开，小火继续蒸约二十分钟即可
百合豆腐蒸蛋
用料
鸡蛋2个;百合适量;豆腐150克;大蒜1瓣;盐少许
做法
把鸡蛋磕入碗里打成蛋液，加少许盐和等量的清水搅匀备用;
豆腐随意切小块铺在盘底，倒上蛋液;蒜瓣切片过油炸成金黄色，百合焯水，分别摆放在蛋液上;
开水入锅蒸10分钟，出锅后按个人喜好，淋上少许美极鲜(生抽)兑橄榄油或麻油即可。