猪血的做法
青椒炒猪血
食材
主料
猪血1块，青椒2个。
辅料
油适量，盐适量。
洋葱少许，生抽适量。
胡椒粉适量，醋适量。
香油适量。
步骤
1.猪血切成3厘米2厘米厚不到1厘米的块状，青椒撕成小片。
2.热油锅爆香洋葱粒。
3.一片一片放入猪血。
4.用铲子慢慢翻动。
5.逐个翻面。
6.放入青椒。
7.盐。
8.胡椒粉。
9.生抽。
10.后滴适量醋即可以。
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