吃巧克力的好处 适当吃巧克力有7大好处(2)

  3.吃巧克力有利于控制胆固醇的含量,保持毛细血管的弹性,具有防治心血管循环疾病的作用。

  4.巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多,儿茶酸能增强免疫力,预防癌症,干扰肿瘤的供血。

  5.巧克力是抗氧化食品,对延缓衰老有一定功效。

  6.巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质,人体对其吸收消化的速度很快。

  因而它被mansion88 app 们称之为“助产大力士”,产妇在临产前如果适当吃些巧克力,可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大,顺利分娩,对母婴都是十分有益的。

  推荐4款自制巧克力的做法

  1、双色心形巧克力

  材料:炼乳1罐,牛奶巧克力160公克,纯白牛奶巧克力160公克,心型模型1个。

  做法

  1.先把一罐炼乳放到沸水里面滚煮大约3小时,然后取出放凉后打开,就可成为巧克力的牛奶糖内馅。

  2.将融解后的牛奶巧克力倒入一部份至模型内,稍微摇晃让模型内边能沾满巧克力后,放入冰箱等巧克力变硬。

  3.从冰箱中拿出变硬的巧克力后,将作法1中的牛奶糖内馅填入巧克力中,后再平均倒入剩下的巧克力于模型中,放进冰箱内等巧克力变硬后,取出就可以了。

  2、软心巧克力

  材料:鲜奶油100克,黑巧克力或者苦甜巧克力200克。

  做法

  1.巧克力隔水加热,使之熔化,然后再放凉(但不要放到又凝固了),倒入奶油中,一边倒一边轻轻搅拌。

  2.放在冰箱里冷蔵半小时左右。巧克力就可以凝固成型,可以用手揉捏成各种形状。

  3.比如可以把巧克力切成小块,滚成圆形,也可以包入坚果仁,也可以不包,只是另外溶化些巧克力,然后表层沾上装饰(比如果仁碎,可可粉,糖粉,椰丝等)即可。

吃巧克力的好处 巧克力的做法 巧克力的功效 
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