3、睡前食用：助力睡眠与身体修复
核桃中含有一定量的褪黑素和色氨酸，褪黑素是调节人体睡眠的重要物质，能够帮助调整生物钟，促进睡眠；色氨酸则是合成血清素的原料，血清素有助于缓解焦虑、改善情绪，使人放松身心，更容易进入睡眠状态。因此，睡前适量食用核桃，能够为身体营造良好的睡眠环境，提高睡眠质量。
在睡眠过程中，身体会进行自我修复和新陈代谢。核桃中的营养成分可以在此时发挥作用，不饱和脂肪酸有助于修复受损的细胞，维生素和矿物质则参与身体的各种代谢过程，促进身体的恢复和再生。对于经常失眠或睡眠质量不佳的人群，睡前食用1-2颗核桃，或许能带来意想不到的改善效果。不过，睡前食用核桃不宜过多，以免加重肠胃负担，影响睡眠。
4、特殊情况：根据需求灵活调整
对于孕妇来说，在孕期适量食用核桃，对自身和胎儿的健康都大有益处。核桃中的营养成分能够促进胎儿大脑和神经系统的发育，建议孕妇在早餐后或两餐之间食用核桃，此时孕妇的肠胃消化功能相对较好，更有利于营养的吸收。同时，孕妇食用核桃要注意选择新鲜、无霉变的产品，避免食用变质核桃对身体造成不良影响。
健身爱好者在运动前后也可以食用核桃。运动前食用核桃，能够为身体提供能量，增强运动耐力；运动后食用，则有助于补充因运动消耗的营养，促进肌肉修复和生长。但要注意，在运动前后食用核桃，应根据运动强度和个人身体状况合理控制食用量，避免因消化不良影响运动效果。
核桃的食用时间并非固定不变，早餐、两餐之间、睡前都各有优势，我们可以根据自身的饮食习惯、身体状况和需求来灵活选择。同时，食用核桃也要注意适量，建议每天坚果的摄入量为10克左右，大约相当于2-3颗核桃。
此外，在选购核桃时，要选择品质优良的产品，避免购买经过过度加工、添加大量盐分和糖分的核桃，以确保其营养价值。合理安排核桃的食用时间和食用量，才能让这颗“长寿果”更好地为我们的健康保驾护航。
