四、龙眼：南方七月的“滋补甜果”
七月中下旬，龙眼(桂圆)上市，新鲜龙眼果肉晶莹，清甜多汁，比干制桂圆更清爽。它富含葡萄糖、维生素B族和铁元素，适合夏季疲劳时补充能量。
挑选要点：优质龙眼果壳黄褐色、光滑无斑点，捏起来饱满有弹性。果壳发黑或凹陷的可能已变质，果肉易有酸涩味。
食用方式：新鲜龙眼可直接剥食，也可与银耳、百合同煮成甜汤，冷藏后饮用，兼具滋补与解暑功效。但它性温热，每天别吃超20颗，易上火者慎食。
五、哈密瓜：西域风味的“甜蜜暴击”
七月哈密瓜正值旺季，尤其新疆产区的，因昼夜温差大，糖分足，口感绵密香甜。常见品种有西州蜜(网纹密，果肉橙红)、伽师瓜(表皮光滑，果肉翠绿)、雪里红(果肉红白相间，甜度高)。
挑选窍门：成熟哈密瓜顶部果柄处微软，有浓郁果香，重量较重的汁水更丰富。网纹品种以网纹清晰、分布均匀为佳。
创意吃法：把哈密瓜挖成球，与酸奶混合做水果捞；或切片裹薄面粉糊油炸，外酥里嫩，风味独特。其含糖量较高，糖尿病患者要控制食用量。
六、葡萄：串串晶莹的“夏日明珠”
七月葡萄品种丰富，巨峰葡萄颗粒饱满、酸甜多汁；夏黑葡萄无籽脆甜，适合儿童；阳光玫瑰葡萄带玫瑰香气，果肉脆嫩，甜度超20度。
保鲜技巧：葡萄买后别清洗，直接用保鲜袋密封放冰箱冷藏室，0-2℃下可保存7-10天。食用前用面粉水浸泡10分钟，能去除表面果粉和残留农药。
营养亮点：葡萄皮和葡萄籽含花青素和白藜芦醇，建议连皮吃。但脾胃虚弱者要适量，以免腹泻。
七月应季水果是大自然的馈赠，不仅口感清凉，还含丰富维生素、矿物质和抗氧化物质。遵循“当季当地”饮食原则，能品尝到最纯粹的风味，获取最多营养。选购时优先选本地品种，减少运输营养损耗，为盛夏添健康与甜蜜。
