怎样吃香菜
香菜食谱
一、香菜粥
制作材料
香菜30克，大米100克，调味品适量。
做法
1、将香菜洗净，切细。
2、先取大米煮粥，煮至粥熟时下香菜及调味品等，再煮一二沸即成。每日1剂，连续3～5天。
功效
可解表散寒，适用于风寒感冒、麻疹疹出不畅等。
二、拌香菜
制作原料
香菜450克，葱、香油、盐少许。
做法
将香菜择洗干净切成段，把葱切丝，再和香油、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可。
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