减肥,女人中亘古不变的话题,而谈到减肥必不可少的几个词语便是:节食、不吃晚饭、少吃、跑步等。关于减肥饮食,有些人是盲目节食,有些人是控制午餐或晚餐量。那么到底哪一种方法才能更好的减脂呢?
近一篇翻译自《美国临床营养杂志》文章告诉我们控制晚餐更利于减肥,下面来看看这个研究过程。
参与者:80位想要减肥的女性,平均的BMI指数约为32,这个指数排在正常、超重、偏胖之后,属于肥胖类型。
饮食特点:研究机构将其分为两组,每天两组的饮食热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物基本类似。早餐所摄取热量相同,均为一天食物热量的15%,点心也为15%。
饮食不同点:第一组,中午吃掉一天热量的50%,晚餐为20%。第二组,中午吃掉20%,晚餐为50%。
结果:经过12周的减肥,发现第一组平均每人减掉5.73kg,第二组为4.31kg。
由此可见,控制晚餐食物热量更利于减肥,同时此研究也显示,两组人群的腰围、总胆固醇、血糖等都得到了改变。
从这个研究成果中不难看出来,我们日常提倡晚饭少吃其实是有利于减肥的,但是并非你
