五香酱驴肉是我们日常生活中，很多人都喜欢吃的一道食物。驴肉中具有丰富的蛋白质和营养物质，多吃驴肉对我们的身体十分有好处。那么，如何才能做出一道色香味俱全的五香酱驴肉呢?接下来就让我们跟着视频一起学习吧!
该视频主要文字介绍：
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五香酱驴肉的家常做法
主料：驴肉
配料：食盐 酱油 葱 姜 蒜 八角 花椒 干辣椒 料酒 黄酱 白糖 水
1.先把驴肉切成一块一块的，然后放到锅里面煮。
2.将全部调料放入后搅拌均匀，大火再次煮沸后转中小火加盖焖煮约2小时即可。
烹饪技巧
1、红烧酱油可以用老抽代替。
2、每隔半个小时，就得收汁一次，这样才不容易糊锅。
3、酱好的