泡菜汤的做法是非常丰富多样的,我们可以根据不同的泡菜做出不同口味的泡菜汤,而且味道非常的鲜美。那么日常生活中韩国泡菜汤的做法是怎样的呢?那就让我们随着食来运转栏目一起来了解一下吧!
该视频主要文字介绍:
韩式泡菜汤的做法
材料
泡菜,五花肉,蒜,姜,白萝卜。
洋葱,豆腐,海带,胡椒粉。
盐,清酒,芝麻油,大葱。
做法
1、首先我们就是要将泡菜,五花肉,蒜,姜,白萝卜,洋葱,豆腐,该洗的清洗干净,然后将其切好备用。
2、将切好的五花肉用蒜,姜,清酒腌一会儿。
3、将洋葱白萝卜放入水中煮开,然后放入海带再煮10分钟。
4、然后紧接着我们就要将煮过的洋葱、白萝卜和海带取出,然后只留下煮好的水做汤底,备用即可。
5、炒锅中放少许芝麻油,然后放入腌好的五花肉翻炒两下,把五花肉中的油炒出。
6、此时再往锅中放入切好的泡菜,一同翻炒至差不多熟
