面条的营养价值是非常高的，经常吃有着非常好的养胃作用，而且味道非常棒，做起来也非常快捷。那么日常生活中干拌面的做法是怎样的呢?那就让我们跟着食话实说视频栏目一起来看看吧!
该视频主要文字介绍：
干拌面的做法
材料
花椒、金针菇、豆干。
木耳、葱白、姜末。
蒜末、豆瓣酱。
酱油、花椒粉、米酒。
做法
1、首先就要用干锅烘香花椒，然后再加入适量的油，等到油烧热了就可以将花椒捞出来了。
2、金针菇切末，豆干切丁，木耳切片。
3、爆香葱白姜末蒜末，肉馅倒进花椒油炒到八分熟，加金针菇翻炒。
4、然后加入适量的豆瓣酱、酱油、花椒粉调味，接着加入米酒、水，然后用中火炖15分钟，下糖调味。
5、加醋提味，熄火后入葱绿。6、吃时加香菜即