面条的做法是非常丰富的,生活中我们可以经常吃面条,不仅非常美味而且对身体健康是非常有利的。那么日常生活中猪蹄面做法是怎样的呢?那就让我们跟着食话实说视频节目一起来看看吧!
该视频主要文字介绍:
猪蹄面做法
用料
猪蹄2只、苦荞麦粉150克。
辅料
柿子椒半只、红椒半只。
调料
食盐适量。醋1大勺、鸡精适量、蒜2瓣。
生抽2大勺、香油1大勺、小葱2根。
香菜2根、卤水适量、辣椒油3大勺。
花椒油1大勺、白糖1小勺、水适量。
做法
1.首先我们就要将准备好的猪手刮洗干净,然后再用刀将其砍成小块,再次清洗之后,放入盘中备用。
2.准备半锅冷水,入猪手块煮开后关火,沥水捞出待用
