日常生活中我们经常会吃龙虾，龙虾是许多人都非常喜欢的美食，小龙虾不仅味道鲜美而且营养价值丰富。那么日常生活中我们怎样才能做出美味的香辣小龙虾呢?那就让我们一起跟着视频一起来看看吧!
该视频主要文字介绍：
香辣小龙虾的做法
材料
小龙虾、料酒八角、桂皮、香叶、花椒、葱姜蒜
干红辣椒、豆瓣酱、酱油、料酒、白糖、油盐
做法
1.首先就是将小龙虾用清水将其冲刷干净。
2. 握住小龙虾正面朝上， 找出虾尾中间的那片。
3. 从尾巴处将虾线(肠)拔出。
4. 然后可以准备其他的材料，然后再将虾的水分沥干。
5. 热锅凉油， 放入较多些的油， 下入处理好的小龙虾。
6. 不停的翻炒，直至虾变为红色，煸炒出水分后捞出。
7. 锅中留少许底油， 下入豆瓣酱翻炒。
8. 当虾翻炒出红油后，即可倒入适量葱姜蒜、八角等，然后继续翻炒。