（二）滋补身体
在传统养生观念中，米酒具有很好的滋补作用。它性温，有补气养血、滋阴补肾的功效。对于体质虚弱、气血不足的人群，如产后妇女、大病初愈者，适量饮用米酒，能够帮助身体恢复元气，补充气血。在寒冷的冬季，温热的米酒下肚，还能温暖身体，驱散寒意，起到驱寒保暖的作用。
（三）美容养颜
米酒中的维生素、氨基酸等营养成分，具有抗氧化、促进皮肤新陈代谢的作用。经常饮用米酒，能够改善皮肤状态，使皮肤更加细腻、光滑，减少皱纹的产生。此外，米酒还能促进血液循环，让面色更加红润有光泽。一些爱美人士会将米酒与蜂蜜、牛奶等搭配制成面膜，涂抹在脸上，达到美容养颜的效果。
（四）调节神经
米酒中含有的酒精成分，在适量饮用的情况下，能够起到放松神经、缓解压力的作用。对于因工作压力大、精神紧张导致失眠的人群，睡前饮用一小杯米酒，有助于舒缓紧张的情绪，促进睡眠。但要注意控制饮用量，避免因饮酒过量影响身体健康。
三、食用禁忌：健康饮用需注意
虽然米酒有诸多功效，但并非人人都适合饮用。酒精过敏者、孕妇、儿童应避免饮用米酒，以免对身体造成不良影响。此外，米酒中含有一定的酒精，过量饮用会加重肝脏负担，导致酒精性肝病等问题。因此，
在饮用米酒时，一定要控制好饮用量，一般建议每天饮用不超过200毫升。同时，不要空腹饮用米酒，最好在饭后饮用，以减少酒精对胃黏膜的刺激。
米酒作为一种传统美食，不仅口感香甜，还蕴含着丰富的营养价值和养生功效。只要掌握正确的饮用方法，避免食用禁忌，就能充分发挥米酒的益处，让它成为我们健康生活的好帮手。下次品尝米酒时，不妨细细感受它带给身体的滋养与呵护。
