释迦果这种水果并不是很常见，不少人都没有吃过，甚至没有听说过，更加不知道应该怎么吃了。其实释迦果的味道非常好，水分足而且甜甜的，直接吃之外还有不少创意吃法，今天我们就来一起看看吧!
释加果炒饭
1、准备五十克的释迦果，并且把它的外皮和果核全部去掉，再切成小块，另外还要准备香肠、虾仁以及葱花和米饭等适量，具体数量大家可以根据自己的需要选择。
2、在制作以前要把块状的释迦果用面粉包一下，然后炸熟捞出沥油，再与准备的食材一起炒制就可以了。
3、这样吃释迦果是非常美味的一种做法，而且操作起来也非常简单，如果你手边有适合做炒饭的材料一定要试试看哦!
另外这道菜还对我们的身体也非常得有好处，一方面可以帮助滋润我们的皮肤，到达美容养颜的效果，另外一方面还能帮助提高身体免疫力。
释迦果沙拉
1、释迦果沙拉备料：释加果一百克，柑橘一个，炼乳和蜂蜜以及清酒都适量。
2、把释迦果去掉外皮和果核以后切成小翰，把柑橘也去掉外皮有籽，然后与释迦果放在一起。
3、往处理好的水果