萝卜的营养价值很高,人们也非常喜欢吃萝卜,那么你知道萝卜的做法吗?其实还有很多种萝卜的吃法,它可以搭配一些有营养的食物,当然小编觉得萝卜烧肉还是很不错的。今天我们就来为大家介绍一下萝卜烧肉的家常做法,让大家了解一下萝卜怎么做好吃。
萝卜烧肉,是一道很美味的家常菜,它色泽诱人、荤素搭配,搭配白米饭吃更好了。而且萝卜还有促进消化的作用,对于大家来说是非常公平的。
萝卜烧肉做法一
材料
五花肉300克、白萝卜1个、姜1小块。
做法
第一步:准备食材。五花肉300克、白萝卜1个、姜1小块。
第二步:接着将五花肉切成块状,白萝卜切也块,姜切片备用。
第三步:将五花肉放入锅内,小火开始煸炒。
第四步:煸炒至五花肉表面微黄,有油渗出时,将姜片和两个八角放入锅内煸炒出香味。
第五步:往锅内放入2大勺冰糖、1勺老抽煸炒至冰糖融化上色。
第六步:往锅中倒入适量的热水,然后再放入2小勺盐。大火烧开后转小火炖20分钟。
