鸡的营养价值很高，是我们日常生活中常吃的一种肉食，可以做出很多美食来。汽锅鸡就是其中一种，汽锅鸡正宗做法很讲究的，今天小编就带领大家去了解一下关于汽锅鸡的做法方面的知识吧。
汽锅鸡的做法有很多，我们完全可以在家里制作。下面小编就介绍几种做法给大家，方便大家学习。
做法一
主料
鸡(土鸡，家养)1只、木耳(水发)10克、白灵菇10克、食盐5克、姜5片、料酒2勺、水适量。
做法
1、准备好所用食材。
2、先将盐、料酒拌入鸡肉中，腌制1~2个小时，腌制出来的鸡肉，做出来的味道真是好吃。
3、汽锅中排入百灵菇片，泡发的黑木耳。
4、加入鸡块，放入姜片。
5、盖上盖，慢炖锅加适量水，放上篦子，将汽锅放在上面，蒸4个小时，即可。