蜜汁鸡翅是非常好吃的做鸡翅的方法,在鸡翅上浇上蜜汁不仅味道更加的美味,看起来也让人非常的想吃,多吃鸡翅对人体也有很大的好处,那么大家知道蜜汁鸡翅的做法吗?蜜汁鸡翅怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下蜜汁鸡翅的做法吧。
在鸡翅上叫上蜜汁,这样鸡翅看起来更加的让人有食欲,味道也更加的美味,那么大家知道蜜汁鸡翅可以怎么做吗?下面介绍几款很不错的蜜汁鸡翅做法给大家,希望大家喜欢。
陈皮蜜汁鸡翅
材料
鸡翅、陈皮、冰糖、青豆、辣椒、枸杞。
做法
1、将鸡翅用盐、料酒、花椒腌渍10分钟。
2、辣椒切小圈,青豆用沸水焯熟捞出待用。
3、锅内放油将鸡翅炸成金黄色捞出。
4、锅内留底油,放入葱、姜、辣椒,煸香放入炸好的鸡翅加陈皮、冰糖、开水炖5分钟,加青豆、枸杞再炖1分钟即可出锅摆盘。
芝香蜜汁鸡翅
材料
鸡翅,盐,鸡精,胡椒粉,白糖,老抽,醋,蚝油,色拉油,洋葱末,蒜末,番茄酱少许,蜂蜜汁,香油,芝麻粒。
做法
1.调味料(盐、鸡精、胡椒粉、白糖、老抽、醋、蚝油、色拉油、洋葱末、蒜末、少许的番茄酱)加适量的凉白开兑开后,加入洗净的鸡翅腌制。
2.放置冰箱中过夜。
3.腌制好的鸡翅,放在烤网上,表面刷上腌料。
4.180度烤15分钟。
5.取出,翻面,刷腌料。180度烤10分钟。
6.蜂蜜汁和香油混合,做成表面的酱。
7.取出烤翅,刷上蜂蜜汁和香油的混合液,撒上芝麻粒。
8.烤5分钟即可。
小诀窍
烤好后放装有生菜的盘子里即可享用了哦。蜜汁和香油的比例看个人喜欢,喜欢偏甜一点的,就多放蜂蜜,不喜欢的就少放些蜂蜜,而多放香油哦。
