芸豆卷 好吃的芸豆卷就这样做

  大家都知道芸豆的功效与作用是极高的、清热去火、富含丰富的维生素与蛋白质、老少皆宜,深受大家的喜爱。那么大家知道芸豆卷的做法吗?今天小编就为大家带来关于芸豆的做法大全方面的知识。

  芸豆卷的做法很简单,只要掌握正确的方法就可以。下面小编就为大家带来关于芸豆卷的几种做法吧。  

  做法一

  主料

  芸豆200克、豆沙150克、芝麻1大勺、白芝麻1大勺、白砂糖1大勺。

  做法

  1、大白芸豆洗净后用凉水浸泡12个小时左右,夏天热放到冰箱里浸泡。

  2、把泡好的芸豆一个个的去皮。用干锅炒一下,这样吃起来才会更香,炒好的芸豆稍微晾凉后与白砂糖混合在一起,待会儿用。

  3、在芸豆碗里到点水,水量不要超过芸豆持平即可,用大火蒸45-50分钟。关火后不要着急打开锅盖,再焖十分钟左右。

  4、趁着蒸芸豆泥的时候,我们来炒一点黑白芝麻。买回来的芝麻就算是熟芝麻也好

  5、用勺子把蒸软的芸