五花肉卷金针菇是我们烧烤时候常吃的一种食物，口味那叫一个鲜美啊，深受大家喜爱。那么大家知道五花肉卷金针菇的做法吗？金针菇的营养价值又有哪些呢？今天小编就带领大家去了解一下吧。
大家知道在外面烧烤吃五花肉卷金针菇是不怎么健康的，我们完全可以在家中制作。下面小编就介绍几种做法给大家。
做法一
主料
五花肉60g、金针菇80g、食盐3g、酱油5g、味精3g、调和油少许、元贞糖5g。
做法
1、金针菇去根洗净。
2、把五花肉切成薄片。
3、将五花肉卷起金针菇，并用牙签固定。
4、锅内放少许油。
5、放入五花肉金针菇卷。
6、小火煎至五花肉出油。
7、放入酱油、盐、味精、糖和少许水，大火烧开。
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