咖喱牛肉饭是很多人喜爱吃的美食,牛肉中的含有大量的蛋白质和很多的营养价值,小孩和青少年可以多多食用牛肉,增强体魄,那么大家知道咖喱牛肉饭的做法吗?咖喱牛肉饭怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下咖喱牛肉饭的做法大全。
咖喱牛肉
材料: 牛肉 洋葱一个 土豆中 2个 胡萝卜 2根 蒜一头。
调料: 少量咖喱粉 辣椒粉 孜然粉 黑胡椒粉 适量高汤或水 番茄沙司1小罐 淡奶油一大汤勺。
做法
1.洋葱切条,蒜切末,土豆,萝卜切块,牛肉切小块热水漂去血沫待用。
2.热锅内加油(比平常炒菜稍微多点),倒入洋葱和蒜沫稍微翻炒后加入一大勺咖喱粉,孜然粉,以及少量的黑胡椒粉,辣椒粉翻炒。
3.加入牛肉块继续翻炒,然后倒入适量高汤或者水以及番茄sauce焖煮。 焖煮到牛肉差不多已经软
