烤红薯是人们很喜欢的街边美食，常食它有很多的功效，它含有很多的维生素和膳食纤维，对人体是有很好的保健作用的。其实想要吃到烤红薯，并不一定要到外面去买，在家用烤箱就可以做。下面就为大家介绍如何用烤箱烤红薯。
做法一
材料
红心番薯两个。
做法
1、先准备好红薯，把红薯刷洗干净。
2、放入铺了锡纸的烤盘。
3、入烤箱中层，200度烤60分钟左右，烤至红薯渗出糖汁。
做法二
材料
红薯一个，盐适量，橄榄油适量。
做法
1、红薯洗净，切成薄片，红薯片在清水中浸泡10分钟，把红薯的一些淀粉洗掉。
2、清水倒掉，在红薯片上撒些盐，颠一颠，使薯片均匀粘上盐。
3、沥干水分，薯片摆在烤架上晾干。也可以用干净的布或纸巾吸干