现在正值夏秋转季，我们可以尝试着学者做一些夏秋转季的食物才行的。虾仁和腰果都是我们日常生活经常吃的东西，我们可以尝试做一下相关食疗来优化一下我们的胃的。那么，下面就由小编来为大家好好介绍一下吧。
腰果虾仁的做法大全
做法一
1. 将虾的须角剪去，然后清洗干净，剥出虾仁，挑去虾线和虾肠，然后将腰果也清洗干净，晾干水分备用。
2. 虾仁加盐、酒、白胡椒，用手抓匀，然后倒入蛋清拌匀，再加入湿淀粉拌匀，再加入色拉油腌制5分钟。
3. 芦笋洗干净掰去硬根，放入沸水中绰烫半分钟，然后捞出切斜段。
4. 向锅中倒入200ml的油，在油稍微有点温度时，将腰果倒入里面，注意观察，等到腰果颜色变黄的时候，将他们捞出来。
5. 炸过腰果的热油锅，放入虾仁，立即划