我们都知道冬瓜，通常人们在食用它的时候都会削去皮。因为冬瓜的皮其实还很厚实。但是，你们可能不知道被削去的冬瓜皮有着非常大的功效与作用，而且还有一些食用方式，下面就让小编给大家介绍一下吧。
冬瓜皮的功效与作用
冬瓜皮的功效与作用是清热利水,消肿,治水肿,小便不利,泄泻,疮肿,冬瓜皮的功效与作用及食用方法有冬瓜皮鲢鱼汤,草莓冬瓜皮粥,冬瓜皮蜜茶,冬瓜皮鲫鱼汤,冬瓜皮薏米车前汤,冬瓜皮赤豆黄鸭汤,冬瓜皮黑豆粥,冬瓜皮蚕豆汤,紫苏冬瓜皮瘦肉汤。
冬瓜皮
1、冬瓜皮治水肿;冬瓜皮味甘，药性平和，善于利水消肿。用于治水肿，如《湖南药物志》以本品配五加皮、姜皮，煎服;若治体虚浮肿，如(《浙江