土豆炖豆角 土豆炖豆角家常做法教大家

  土豆炖豆角是一道非常出名的家常菜,每家都会做土豆炖豆角。土豆炖豆角味道鲜美,营养丰富。那么你知道土豆炖豆角怎么做比较好吃吗?今天小编就为大家推荐几款好吃的土豆炖豆角的做法,希望大家喜欢。

  豆角炖土豆

  主料:油豆角 (适量), 土豆 (2个)。

  辅料:五花肉 (适量)。

  步骤

  1.把土豆切成滚刀块。

  2.五花肉切片。

  3.热锅凉油,下入大料,桂皮,五花肉,炒香,加入葱姜。

  4.倒入豆角,土豆,翻炒均匀,加入水,没过菜就可以。

  5.炖到汤汁快没了,加入盐,收汁,即可出锅。

  豆角炖土豆

  主料:土豆1个,五花肉150克,豆角80克。

  辅料:生抽1汤匙,蚝油1/2汤匙,番茄酱1/2汤匙,料酒1汤匙,白糖1/2茶匙,八角粉1/3茶匙,花椒粉1/3茶匙,红椒1/2个,姜1块蒜2瓣。

  1.材料准备好;五花肉、土豆切小块,红椒切丝,豆角斜切粗丝。

  2.锅里不放油,放五花肉煸炒;慢慢煸炒出五花肉的油分。

  3.煸炒至五花肉微微焦