男人冬天离不开的“百菜之王”竟是它(2)

  3.治疗冻疮

  取大白菜适量,洗净煎浓汤,滤出后趁热洗患处,每晚1次。

  4.治疗牙龈出血

  取生白菜100克,白糖20克,将白菜洗净,挤汁,加入白糖,温开水冲服,每日2~3次。

  5.治疗慢性鼻炎

  取白菜根30克,芫荽30克,辛夷10克,文火煎汤,每日2次服用。

  白菜养生的吃法

  白菜是我们常见的,很多人觉得大白菜没啥营养,不喜欢吃,其实不然,大白菜是我们常见到的既便宜又健康的蔬菜,虽然大白菜价格便宜,但是白菜的营养价值却是极高的,它是男人养生的蔬菜之一,养生保健,治病有减肥,深受人们的喜爱,那么大白菜养生的吃法是什么呢?

  1、凉拌白菜心

  备料

  白菜心、大葱、虾皮、精盐、食醋、味精。

  制作

  选结实的大白菜心,细细的切成丝;大葱葱白顺切成细丝。上料加虾皮、精盐、食醋、味精、香油混合,拌匀即可。

  功效

  开胃消食,有预防感冒之功效,也有减肥的作用。

  2、海米烧白菜

  备料

  白菜心、海米、冬笋、水发香菇,葱姜、精盐、白糖、料酒、高汤、香油、味精。

  制作

  将白菜洗净。顺切成长条,再改刀成段,冬笋切成片,香菇切成两半。起炒锅,色拉油烧至六成热,加入白菜一炸,倒出,控净油。重新起炒锅,慢火下肥猪油熬炼出油,去掉肉渣。开旺火,用葱姜烹锅,加上冬笋、冬菇炒,再入高汤、调料、海米、白菜烧烂,加上味精,淋上香油即成。

冬季饮食 白菜的营养价值及功效 白菜营养价值 
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