猪脚是很多人喜爱的食物。猪脚的营养非常丰富，所含的蛋白质含量颇高，对人体有很大益处，猪脚的味道非常鲜美，口感也非常的好。那么你知道猪脚怎么做好吃吗?如果你想了解一下的话就随小编一起去看看吧。
猪脚汤
材料：玉米一根，木耳适量，香葱，枸杞，花生，生姜，猪脚两只。
做法
1，木耳泡发并洗净，生姜切片，玉米切片，花生去皮，香葱切末。
2，猪脚洗净切好之后先煮一遍，去渣。
3，放如水中再煮一遍，同时放入玉米，木耳，枸杞，花生和生姜。
4，煮沸时候加入盐调味。熄火之后闷一会儿。然后再煮。直到煮开，可以适当小火多煮会。比较容易烂。
5，出锅是撒点葱末就好了。
红烧猪脚
材料：前猪脚600克，干红椒30克，蒜3克，姜3克，香叶3片，八角1个，桂皮1小段，油适量，盐适量，冰糖适量，老抽适量，酒适量。
做法
1.把猪脚洗净，清除杂毛(可以请菜场师傅帮忙)剁成块，放在沸水中煮3