注重养生的人，往往常年离不开枸杞。不仅是用枸杞泡茶喝，烹制菜肴也会添加枸杞。枸杞的受欢迎程度，不亚于水果中的榴莲。枸杞有调理身体的作用，但不是人人都适合吃枸杞。
适合经常吃枸杞的人，主要是体质虚寒，或感觉身体乏力，精神不振的人群。需要长时间看电脑，眼睛容易疲劳，也能吃枸杞来改善。很多人想知道，吃枸杞有什么功效。
吃枸杞，益处很多
枸杞看起来不起眼，味道有甜味，跟水果很像，但营养成分是很多样的。枸杞含有丰富的膳食纤维，能帮助人们调理肠胃。经常吃枸杞，能促进肠道运动，增加肠道的含水量，保持肠道和排泄物湿润，不容易发生大便干结，排便费劲的情况。
吃枸杞还能补充各种微量元素，像是人们熟悉的铁元素，以及钙元素和钾元素，对身体都有好处。补铁能提高造血功能，促进红细胞的产生，降低贫血的风险，也能让人气色更好。补钙有利于保护骨骼和肌肉，避免身体酸痛。钾元素能促进钠的排泄，对稳定血压，有积极作用。
很多人知道，吃枸杞有明目的作用，但并不知道确切原因。其实，明目是因为枸杞还含有丰富的维生素A。维生素A对促进眼睛的内循环，有重要意义，能帮助视网膜，合成各类视蛋白，稳定眼睛的光感。
单纯从枸杞的食物属性上看，枸杞性质温和，能调理脾胃虚寒，将肠胃功能提高，也能促进血液循环，增强身体机能，有提高免疫力和抵抗力的作用。
吃枸杞能促进脂肪的代谢，对保护肝脏有益。枸杞中的活性物质，能提高酶的活性，降低脂肪在肝脏堆积的风险，患脂肪肝的风险会有所降低。
了解了吃枸杞的好处，人们更想了解，怎样吃枸杞才是合适的。
吃枸杞，要讲究方法
吃枸杞，要遵循过犹不及的原则。一般情况下，每天吃十几颗枸杞就足够了，不能把枸杞当饭吃。若是直接吃枸杞，好不要一次性吃完，可以将十几颗分为三次来吃。既能获得营养，也不容易增加肠胃负担。
若是用枸杞来泡茶，可以用十几颗枸杞一起泡，但不要一口气喝光，有空就喝两口。十几颗枸杞，续杯三到五次是没问题的。用枸杞调理身体的同时，顺便补充水分，一举两得。
吃枸杞的方式还有很多，除了直接吃和泡水，还可以在煮粥或煮汤时，放枸杞进去，能增加粥或汤的香气，增进食欲。吃枸杞之前，好用温水冲一下，以免外面有灰尘和细菌。虽然吃枸杞很好，但有些人要注意，不适宜经常吃枸杞。
已经上火，不应该经常吃枸杞。枸杞是热性的，不利于降火，这时吃枸杞，容易加重上火的症状，让人咽喉干燥，眼睛发红，口腔长溃疡。好吃一些清凉降火的食物，像是苦瓜。
患肠胃炎的人，病没好之前，不适宜吃枸杞。肠胃有炎症，应该吃清淡易消化的食物。枸杞性热，营养过多，容易增加肠胃负担，延缓炎症的恢复，还可能引起消化不良，或胃胀气的表现。
