第3类食物是豆类和豆制品
豆类和豆制品属于优质蛋白质类的食物，同时还含有较多的铁、镁、钾和膳食纤维等营养素，适量摄入可以调节血压、血糖水平，对于预防2型糖尿病、心血管疾病、骨质疏松症等非常有益。同时，豆类和豆制品还可以起到提供饱腹感和稳定情绪的作用。而且，随着年龄的增加，碳水化合物代谢能力减弱，老年人需要适当减少精细碳水化合物的摄入量，增加全谷类食物的摄入量，以维持身体健康。
如何食用：
每天应摄入适量的豆类或者豆制品，如黄豆、红豆、豆干、豆腐、豆浆等，以保持营养均衡。
第4类食物是全谷类食品
全谷类食品是指粗杂粮类、全麦面包、燕麦片、黑麦面粉和糙米等。与传统白面食品相比，全谷类食品不仅富含膳食纤维和营养成分，而且可以降低患心血管疾病、2型糖尿病等年龄相关性疾病的发生风险。此外，全谷类食品还可以增强身体的免疫力、调节肠道菌群、促进新陈代谢。
