中国作为茶叶的发源地,茶道的发展有多年的历史,茶道的发展离不开茶具,那么大家关于茶具的知识知道多少呢?今天小编就给大家介绍一下盖碗茶具,告诉大家盖碗泡茶与茶壶泡茶的区别,一起看看吧。
茶具的知识
今人对盖碗的释读:茶具,带盖的小碗,始见于明代宣德年间,流行于清代。盖碗器型有撇口式、直口折沿式两种,腹部下收,盖多扣于碗的内口,也有天盖地式,覆于碗口外部。而康熙盖碗,规格大小不等,器型多样,是当时饮茶用具的一大改进。盖碗胎质有瓷胎和宜兴紫砂陶胎两种,常见青花、粉彩、珐琅彩及单色釉等品种。
盖碗里的文化之道
从收藏品的角度来看,明淸时期与唐宋时期的盖碗既有传承又有区别。其实,唐代已普及饮茶,并有了专用盏,随后又发明了盏托,宋元沿袭,直至明清配以盏盖,形成了一盏、一盖、一碟式的“三合一”茶盏,也就是盖碗
