一说起茶道，许多人都会想起日本茶道，其实中国才是茶道的发源地，日本茶道也是从中国茶道发展而来的，那么大家对于茶道知识了解多少呢?大家知道茶叶的冲泡有哪些艺术与讲究吗?今天就给大家介绍下茶叶的冲泡，告诉大家喝茶的好处有哪些。
茶道知识
中国茶道的泡茶工序是十分有讲究的，也是十分讲究理趣的艺术，讲究形神兼备。茶的冲泡程序可分为：备茶、赏茶、置茶、冲泡、奉茶、品茶、续水、收具。
(一)备茶
首先我们要准备好茶叶，以茶待客需要准备上好的茶叶，这里所说的好茶，应该注意这两个方面，一方面是指茶叶的品质，应选上等的好茶待客。另一方面，择茶要根据客人的喜好来选择茶叶的品种，同时，也应根据客人的口味