石劢

中日友好医院

擅长:对糖尿病、肥胖症、痛风、高血压、高脂血症、营养不良、慢性阻塞性肺疾病、各类肾脏疾病、神经性厌食、各类消化系统疾病、恶性肿瘤等患者进行个体化医学营养治疗、健康教育及健康管理。擅长根据老年人、孕产妇、儿童等不同生理阶段和个体疾病特点为病患提供个性化的营养咨询和饮食指导。擅长根据患者的中医体质情况进行中西医结合营养干预。

向 Ta 提问
个人简介
2003年毕业于山东大学公共卫生学院预防医学专业,获医学学士学位;2006年毕业于山东大学公共卫生学院营养与食品卫生系,获医学硕士学位;2011年赴北京协和医院学习肠外肠内营养治疗等技术;2016年毕业于北京中医药大学基础医学院健康教育与健康管理专业,获医学博士学位。兼任中国中西医结合学会营养专业委员会学术委员,中国医师协会“全国孕期营养课堂”mansion88 app 委员会委员,中国中医药信息研究会健康管理与促进专业委员会副秘书长,中国中医药信息研究会生命质量研究分会常务理事;北京中医药学会宫廷医学研究专业委员会委员,中国临床营养产业创新联盟mansion88 app 委员会委员。展开
个人擅长
对糖尿病、肥胖症、痛风、高血压、高脂血症、营养不良、慢性阻塞性肺疾病、各类肾脏疾病、神经性厌食、各类消化系统疾病、恶性肿瘤等患者进行个体化医学营养治疗、健康教育及健康管理。擅长根据老年人、孕产妇、儿童等不同生理阶段和个体疾病特点为病患提供个性化的营养咨询和饮食指导。擅长根据患者的中医体质情况进行中西医结合营养干预。展开
  • 鸽子和什么一起炖汤更营养

    鸽子炖汤的营养搭配需结合食材特性与营养互补原则,推荐搭配山药、莲子、红枣、枸杞等食材,既能提升口感,又能增强营养协同效应。 山药莲子鸽子汤:山药富含黏液蛋白与淀粉酶,莲子含生物碱与膳食纤维,二者与鸽子肉(高蛋白低脂肪)共炖,可健脾养胃、促进消化,适合脾胃功能较弱人群。 红枣枸杞鸽子汤:红枣含多糖与铁元素,枸杞富含β-胡萝卜素与枸杞多糖,搭配鸽子肉能补充气血,适合气血不足者,但需注意糖尿病患者应控制红枣用量。 玉米胡萝卜鸽子汤:玉米提供膳食纤维与B族维生素,胡萝卜含β-胡萝卜素,与鸽子肉共炖可补充维生素A与抗氧化物质,适合日常营养均衡需求。 百合麦冬鸽子汤:百合含百合苷与黏液质,麦冬含麦冬皂苷,二者与鸽子肉搭配能滋阴润燥,适合秋冬干燥季节或阴虚体质人群,但风寒感冒者不宜食用。 特殊人群需注意:儿童应适量食用,避免油腻;孕妇可适量增加红枣、山药比例,但需确保食材新鲜;术后康复者建议咨询营养师调整配方,避免过量摄入脂肪影响恢复。

    2026-05-27 19:11:00
  • 燕窝对女人的功效

    燕窝对女人的功效主要体现在营养补充和皮肤护理方面,其含有的唾液酸、蛋白质等成分可能对健康有一定益处,但需注意其功效存在个体差异,且不能替代药物治疗。 营养补充与免疫调节 燕窝中的唾液酸和蛋白质等营养成分,可能有助于增强免疫力,对处于特殊生理阶段(如经期、孕期)的女性有一定营养支持作用。 皮肤健康维护 燕窝中的胶原蛋白肽和氨基酸等成分,可能对皮肤保湿和弹性有一定辅助作用,但效果因人而异,且需长期适量摄入配合健康生活方式。 特殊生理阶段支持 孕期女性可适量食用燕窝补充营养,但需确保食材来源安全;经期女性食用需注意个体体质差异,脾胃虚寒者建议咨询专业人士后再决定。 健康风险提示 燕窝市场产品质量参差不齐,购买时需选择正规渠道;过敏体质者食用前应先少量尝试,避免引发不适反应。 科学看待与替代建议 燕窝的功效缺乏大规模临床研究证实,其营养作用可通过均衡饮食(如鸡蛋、鱼类、豆制品)实现,建议将其作为饮食补充的一种选择,而非必需营养品。

    2026-05-27 19:10:58
  • 吃早餐的最佳时间是几点?

    吃早餐的最佳时间是起床后1~2小时内,即7:00~8:00之间。此时身体经过夜间代谢,血糖处于较低水平,及时进食能稳定血糖、激活代谢,且与早餐的消化吸收规律契合。 上班族群体:若清晨7:00起床,建议7:00~7:30间完成早餐,避免空腹时间过长导致上午注意力不集中。可选择便携的全麦面包、鸡蛋等快速组合。 学生群体:考虑到早晨学习任务重,建议7:30~8:00食用早餐,搭配牛奶、坚果等提供持续能量,避免因匆忙空腹影响课堂效率。 老年人:建议8:00~9:00间吃早餐,消化功能较弱者可采用少食多餐方式,避免过量进食增加胃肠负担,以温热、易消化的粥类、软食为主。 特殊疾病患者:糖尿病患者应在餐后1小时内监测血糖,根据血糖波动调整早餐时间;胃食管反流患者宜在餐后保持半卧位30分钟,早餐以少量多次、低脂饮食为宜。 熬夜人群:若凌晨2:00后入睡,可在8:00~9:00间进食早餐,避免打乱生物钟,优先选择高蛋白、低GI食物稳定血糖。

    2026-05-27 19:10:55
  • 正常人一顿饭后重几斤

    正常人饭后体重通常增加0.5~2斤,主要因食物消化吸收、水分滞留及胃肠扩张引起,多数人24小时内恢复正常。 食物种类差异:高碳水食物(如米饭、面包)消化快,餐后增重更明显;高蛋白食物(如肉类、鸡蛋)消化慢,增重持续时间短;高脂食物(如油炸食品)因热量密度高,单次增重可能达1.5~2斤,但代谢消耗也快。 进食量与速度:进食过快会增加咀嚼不充分导致胃容物膨胀,餐后1小时内体重可上升1~1.5斤;过量进食(如超过日常量50%)会使体重增加1.5~2斤,且需更长时间代谢。 个体代谢差异:代谢率高的人群(如年轻人、肌肉量多者)体重波动小,餐后1~2小时内恢复;代谢慢者(如老年人、肥胖人群)可能因消化吸收延迟,体重增加持续更久。 特殊人群注意:糖尿病患者需监测餐后血糖,避免高糖饮食导致体重快速上升;孕妇因激素变化,餐后体重增加可能持续至24小时后,建议少量多餐;消化功能弱的人群(如胃肠病患者)应控制进食量,避免餐后腹胀导致体重虚增。

    2026-05-27 19:09:31
  • 茄子对身体的好处是什么

    茄子富含多种重要营养成分,对心血管健康、消化系统功能及血糖调节等方面具有积极作用。 1.心血管健康维护 茄子中的膳食纤维和钾元素有助于降低血液中低密度脂蛋白水平,调节血压。研究表明,每日摄入适量茄子可减少动脉粥样硬化风险,改善血管弹性。 2.消化系统功能促进 茄子富含的膳食纤维能促进肠道蠕动,预防便秘。其含有的维生素C和抗氧化物质可增强肠道黏膜屏障功能,降低肠道炎症风险。 3.血糖调节辅助 茄子的低升糖指数特性及丰富的膳食纤维有助于延缓餐后血糖上升。糖尿病患者适量食用可辅助控制血糖波动,但其不能替代药物治疗。 4.特殊人群注意事项 脾胃虚寒者应适量食用,避免过量引起胃肠不适;肾功能不全患者需控制钾摄入总量,食用前建议咨询医生;孕妇可正常食用,补充营养的同时需确保饮食多样化。 5.食用建议 茄子烹饪方式推荐蒸、煮或快炒,避免过度油炸以减少油脂摄入。食用时搭配富含维生素C的食材,可促进茄子中矿物质的吸收。

    2026-05-27 19:09:29
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