沈旸

淮安市第一人民医院

擅长:擅长糖尿病与营养治疗,体重控制(减肥或增重),手术后营养恢复。放疗、化疗、营养指导 ,失眠营养治疗,血透(胸透营养治疗)等。

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个人简介
沈旸,男,临床营养科主任,副主任医师,南京医科大学硕士生导师。兼任淮安市营养学会秘书长,江苏省营养学会理事,江苏省临床营养质控中心副主任,江苏省医院协会临床营养管理专业委员会副主任委员,中国中西医结合学会营养学委员会委员,中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢专业委员会委员,累计发表省级以上文章16篇,其中SCI2篇入选淮安市533人才英才工程和淮安市十百千人才工程。展开
个人擅长
擅长糖尿病与营养治疗,体重控制(减肥或增重),手术后营养恢复。放疗、化疗、营养指导 ,失眠营养治疗,血透(胸透营养治疗)等。展开
  • 糖尿病人吃什么水果好

    糖尿病人可以适量吃一些水果,我的建议是这样:他可以吃一些血糖指数生成低的水果。比如说青苹果,青苹果它要比一般的很红的甜苹果更适合糖尿病人吃;还有可以吃鸭梨,鸭梨的水分很多,糖尿病人很容易感觉到口渴那这个鸭梨很适合;另外还可以吃猕猴桃,猕猴桃它含有维生素C比较多;还可以吃柚子。那这四种水果怎么吃呢?我的建议是每种水果吃一小块,它的总体的量为200克,就是糖尿病人一天的吃水果的量。这四种水果:梨、猕猴桃、柚子、青苹果,都属于低血糖生成指数的水果。那什么时候吃呢?在他饥饿的时候,在他体力活动之后,在两餐之间。那具体的时间呢?比如上午九点半,下午三点半。晚饭后一个小时,睡前一个小时。在这四个时间段吃是非常合适的。

    2025-03-23 20:47:58
  • 铁锅炒菜能补铁吗

    铁锅炒菜是可以补充一部分的铁,但是这个铁不容易被我们人体吸收,所以我们一般也不会从铁锅当中去获取铁。铁分血红素铁和非血红素铁,如果说对于我们人体非常好吸收的铁的食物,就是有瘦肉,还有猪肝、鸡肝、鸭肝、动物肝脏。另外黑木耳也含铁,红枣也含铁,菠菜也含铁。在补铁的同时,再补充含维生素C的食物,这样达到一个非常好的吸收。所以来说如果我们要补铁,要从食物中来补充符合我们身体所需要的血红素的铁。铁锅当中的铁太有限了,而且不容易被人体消化吸收。

    2025-03-23 20:47:58
  • 头发白吃什么好

    我们常说少年白,是因为他年龄比较轻头发就全白了。这里边有几种因素,一种是遗传因素,另外一些人是因为压力很大,饮食不够好,所以年龄偏轻出现了白头发。在这种情况下,我们推荐他常吃一些黑色的食物比如说黑芝麻、黑大米、黑枣、黑豆,跟黑色食物有关系的要常吃,当然还有黑首乌,煮粥、熬汤对养发生发有好处的。只有这样靠食疗的话,才会有一定的效果。我有一个朋友坚持用黑芝麻、黑大米、黑枣、还有黑首乌,经常拿来煮粥,每一天喝一碗粥,一年之后这个白头发慢慢的变为黑发了,所以大家不妨试试。

    2025-03-23 20:47:58
  • 脱发吃什么好

    如今的现代人因为生活压力太大,所以40岁左右很多都掉了头发,那这都是由于压力造成的,不管是生活压力、感情压力、工作压力。所以对于脱发,我们建议吃一些抗压力的食物。比如说维生素B族的食物,维生素B族的食物,它在很多食物当中含有,比如说瘦肉,比如说豆类,比如说牛奶、蔬菜、水果、杂粮类。那如果想要获得充足的维生素B族的话,我们就要实现食物多样化,什么食物都要吃,因为里边它含的维生素都在里边。另外就是吃黑色的食物,中医说黑色是养肾补肾,肾好发也好对不对?因此我们建议吃黑米、黑豆、黑枣、黑芝麻这些黑的食物,一般打豆浆、煮粥比较好。常常吃黑色食物,当然还有个黑首乌,常常吃这些黑色食物对于防脱发和养发都非常好。但是更重要的一点就是睡眠要好,睡眠不足的话它也容易掉头发,所以这三点吃黑色的食物,确保八小时的睡眠,另外要心情舒缓,这样对于养发非常好。

    2025-03-23 20:47:58
  • 雾霾天吃什么清理肺毒

    在很多地方都会出现雾霾天,尤其是北京这个地方。那在雾霾天气我们应该怎么吃呢?第一要吃白色的食物,中医说白色润肺,那我们可以选择山药、白萝卜,还有百合是白色的,还有圆白菜是白色的,还有大白菜是白色的,类似这些食物都对肺部有好处。怎么做呢?我们可以鲜百合与圆白菜一起炖汤一起炒着吃,都是非常有好处的。当然还可以把这些食物榨汁来喝,把它焯熟了榨汁。另外一个就是要吃一些比如说黑木耳这类的食物,它可以成为肠道的清道夫,尤其能吸附那些体内细小的粉尘微粒,然后我们每天吃一小碗用水煮过的黑木耳,清肠清肺非常好。另外要多喝水,在这个时候多喝水,它可以令我们呼吸道非常顺畅。另外我们还可以去吃一些甜品,比如说银耳炖雪梨,这是非常好的。雪梨和银耳炖的话,每天可以多一些水每天喝,连续几天喝的话,他会感觉到嗓子很舒服的。

    2025-03-23 20:47:58
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