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吃山楂糕会胖吗

2026年02月15日 17:21:51
病情描述:

吃山楂糕会胖吗

医生回答(1)
  • 郑湘宏
    郑湘宏主任医师

    广州医科大学附属第一医院 向他提问

    吃山楂糕是否会发胖取决于摄入量和整体饮食结构。山楂糕含少量脂肪和碳水化合物,适量食用一般不会导致体重增加,但过量摄入或搭配不当可能引起热量超标。

    适量食用的情况:山楂糕中的膳食纤维和有机酸有助于促进消化,每份(约30克)热量约80千卡,碳水化合物18克,脂肪0.5克,适合作为零食或餐后甜点,控制在每天50克以内为宜。

    过量食用的风险:若单次食用超过100克,或搭配高糖饮料、糕点等高热量食物,可能额外摄入100千卡以上热量,长期积累易导致体重增加。

    特殊人群注意:糖尿病患者应选择无糖山楂制品,每日摄入量不超过20克;胃酸过多者避免空腹食用,以免刺激胃黏膜;儿童建议在家长监督下控制量,防止蛀牙。

    健康食用建议:单独食用时搭配一杯绿茶,既能解腻又可促进脂肪代谢;运动前后食用可补充能量,但需减少正餐中相应热量摄入。

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