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发热病人吃什么食物好

2026年02月14日 23:13:06
病情描述:

发热病人吃什么食物好

医生回答(1)
  • 邓项俊
    邓项俊主治医师

    六安市人民医院 向他提问

    发热病人饮食应以清淡易消化、补充水分和电解质为核心原则,优先选择富含维生素和蛋白质的食物,同时避免油腻、辛辣或刺激性食物。

    1.补水类食物:发热时身体水分流失快,建议优先摄入温水、淡盐水、稀释的果汁(如苹果汁、梨汁)或蔬菜汤,既能补充水分,又能补充少量电解质,避免脱水。

    2.易消化主食:可选择白粥、小米粥、面条等清淡主食,易于消化吸收,不会增加肠胃负担,同时提供基础能量。

    3.富含维生素的食物:如新鲜水果(香蕉、橙子、猕猴桃等)和蔬菜(菠菜、胡萝卜、西兰花等),补充维生素C和其他抗氧化物质,有助于增强免疫力。

    4.优质蛋白类食物:如鸡蛋羹、豆腐、瘦肉末(煮烂)等,提供蛋白质以维持身体基本代谢需求,但不宜过量,以免加重消化负担。

    特殊人群提示:儿童发热时,家长应注意食物温度不宜过烫,避免过甜或过咸食物;老年人消化功能较弱,需将食物煮得更软烂;糖尿病患者需选择低升糖指数的水果和主食,避免高糖食物。

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