肺癌病人食谱大全？问

肺癌患者饮食需兼顾营养均衡与个体耐受性，不同治疗阶段（手术/放化疗/康复期）及特殊情况（高龄/合并基础病）需差异化调整。

手术前后：术后1-2天以流质（米汤、藕粉）过渡至软食（粥、蛋羹），避免产气食物（豆类）；术前3天增加优质蛋白（鱼肉、豆腐）储备体力。

放化疗期间：食欲差者少食多餐，可搭配酸甜开胃（山楂、番茄）；白细胞低时优先高锌（牡蛎、瘦肉），避免生冷食物防感染。

康复期：每日摄入1.2-1.5g/kg优质蛋白（鸡胸肉、低脂奶），增加深色蔬菜（菠菜、西兰花）补充维生素；避免腌制食品（咸菜、腊肉）及霉变食物。

特殊人群：高龄患者需软烂易咀嚼（肉末粥、蔬菜泥），糖尿病患者用杂粮饭替代白米，肾功能不全者低蛋白饮食（鸡蛋、牛奶适量）。