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肾结石有什么不能吃的

2026年02月11日 23:29:33
病情描述:

肾结石有什么不能吃的

医生回答(1)
  • 张勇
    张勇主任医师

    首都医科大学附属北京天坛医院 向他提问

    肾结石患者需限制高草酸食物(如菠菜、杏仁)、高嘌呤食物(如动物内脏、海鲜)、高盐食物及过量维生素C补充剂,同时控制钙摄入。

    高草酸食物:过量草酸会与钙结合形成草酸钙结石,菠菜、苋菜、杏仁等需适量食用,烹饪前焯水可减少草酸含量。

    高嘌呤食物:嘌呤代谢产生尿酸,尿酸过高易形成尿酸结石,动物内脏、海鲜、啤酒等应控制摄入量,尤其尿酸结石患者需严格限制。

    高盐食物:高盐饮食会增加钙排泄,促进结石形成,每日盐摄入建议不超过5克,避免腌制食品、加工肉等高钠食物。

    高钙补充剂:过量钙补充剂可能诱发结石,需在医生指导下使用,优先通过日常饮食(如牛奶、豆制品)获取钙质。

    特殊人群提示:老年人代谢减缓,需更严格控制饮食;儿童需保证营养均衡,避免过量零食;孕妇应咨询医生调整饮食结构,防止营养过剩或不足。

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