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鹿茸的功效及食用方法

2026年01月16日 23:34:16
病情描述:

鹿茸的功效及食用方法

医生回答(1)
  • 卢焯明
    卢焯明副主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    鹿茸是传统名贵中药材,具有补肾阳、益精血、强筋骨等功效,适用于肾阳不足、精血亏虚所致的相关症状,需在专业指导下合理食用。

    补肾益精,改善精血不足

    鹿茸含多种生物活性成分,临床研究表明其可促进骨髓造血功能,提升红细胞、血红蛋白水平,改善腰膝酸软、头晕耳鸣等精血不足表现,尤其适合中老年及产后气血亏虚人群。

    强筋健骨,助力骨骼健康

    现代药理研究显示,鹿茸中的有效成分可调节钙磷代谢,增强成骨细胞活性,抑制破骨细胞生成,对骨质疏松、骨折愈合及运动能力提升有辅助作用,尤其适合长期伏案或运动损伤人群。

    调节内分泌与免疫功能

    鹿茸可通过调节下丘脑-垂体-性腺轴,改善性功能减退、月经不调等问题;其多糖等成分能增强免疫细胞活性,提升机体抵抗力,对亚健康状态人群有一定调理作用。

    食用方法一:泡酒服用

    鹿茸切片后与白酒按1:10比例浸泡,密封避光30天以上,每日饮用不超过15ml。注意:阴虚火旺、湿热体质者及酒精过敏者禁用。

    食用方法二及禁忌

    鹿茸可与鸡肉、山药、枸杞等食材炖汤(小火慢炖1小时),或研磨成细粉每日1-2g分早晚冲服。禁忌人群:实热证、高血压、肝肾功能不全者及孕妇禁用,感冒发热期间不宜食用。

    (注:内容基于传统医学理论及部分临床研究,具体食用需结合个体体质,建议咨询专业医师。)

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