维生素d是什么问
维生素d是什么
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维生素D是脂溶性类固醇衍生物包含D2与D,内源性由皮肤7-脱氢胆固醇经紫外线照射转化而来,外源性可从富含维生素D的食物及强化食品获取,能调节钙磷代谢、参与免疫调节,缺乏致儿童佝偻病、成人骨软化症等,过量引发高钙血症等,儿童因生长快易缺需关注,孕妇哺乳期女性需保自身及胎儿婴儿需求,老年人皮肤合成及肠道吸收能力下降易缺需留意适当补充与日照。
一、维生素D的基本定义
维生素D是一种脂溶性维生素,属于类固醇衍生物,主要包含维生素D2(麦角钙化醇)与维生素D(胆钙化醇),人体可经皮肤紫外线照射合成维生素D,也能从食物中摄取维生素D2和维生素D。
二、维生素D的来源
1.内源性合成:皮肤中的7-脱氢胆固醇经紫外线(波长290~315nm)照射后转化为维生素D,此为人体维生素D的主要来源。
2.外源性摄入:富含维生素D的食物有油性鱼类(像三文鱼、沙丁鱼)、动物肝脏、蛋黄等,部分强化食品,如强化维生素D的牛奶、谷物等也可提供维生素D。
三、维生素D的生理功能
1.钙磷代谢调节:促进小肠对钙和磷的吸收,维持血钙与血磷的正常浓度,助力骨骼的矿化及正常生长发育,对儿童骨骼健康至关重要,可预防佝偻病;对成人而言,有助于维持骨骼强度与密度。
2.免疫调节:参与机体免疫调节过程,可能对免疫系统正常功能的发挥有影响,在抗感染等免疫相关过程中或许有一定作用。
四、维生素D缺乏与过量的影响
1.缺乏:儿童缺乏维生素D可致佝偻病,出现骨骼畸形,例如方颅、鸡胸、O型或X型腿等;成人缺乏维生素D可能引发骨软化症,表现为骨痛、肌无力等症状,还可能增加某些疾病风险,如心血管疾病、糖尿病等的发生风险可能与维生素D缺乏相关。
2.过量:长期过量摄入维生素D会引发高钙血症,出现恶心、呕吐、多尿、脱水等症状,严重时可损伤肾脏等器官,影响机体正常生理功能。
五、不同人群的维生素D状况
1.儿童:儿童生长发育迅速,对维生素D需求大,因户外活动相对较少等因素,易出现维生素D缺乏,需关注日常维生素D摄入及适当日照。
2.孕妇和哺乳期女性:维生素D对胎儿和婴儿骨骼发育重要,孕妇和哺乳期女性需充足维生素D以保障自身及胎儿/婴儿需求,可通过合理饮食与必要补充维持适宜水平。
3.老年人:老年人皮肤合成维生素D能力下降,肠道吸收功能可能减弱,易缺乏维生素D,需留意适当补充并保证一定日照。
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