化疗后吃什么食物最好问

化疗后需注重饮食，富含蛋白质的食物助修复受损细胞促恢复，富含维生素的食物中维C丰富的有柑橘类水果、猕猴桃等，维B族丰富的有全麦面包、瘦肉等，易消化的碳水化合物食物可选粥类、山药等，富含膳食纤维的食物有西兰花、苹果等，儿童化疗后要注重食物易消化性如鸡蛋做蛋羹等，老年化疗患者食物要细软如鱼类做鱼泥等，若有严重胃肠道反应需据情况调整食物种类和进食方式必要时遵医嘱肠内营养支持。

一、富含蛋白质的食物

蛋白质有助于修复化疗后受损的细胞，促进身体恢复。常见的富含蛋白质的食物有鸡蛋，一个鸡蛋约含6-7克蛋白质，其蛋白质的氨基酸组成与人体需要最接近，容易被人体吸收利用；牛奶也是优质蛋白质的良好来源，每100毫升牛奶含3克左右蛋白质，对于化疗后的患者来说，每天饮用200-300毫升牛奶比较合适；还有鱼类，如鲈鱼，每100克鲈鱼含蛋白质约18.6克，鱼类脂肪多为不饱和脂肪酸，易于消化吸收。

二、富含维生素的食物

1.维生素C丰富的食物：维生素C具有抗氧化作用，能增强免疫力。柑橘类水果是不错的选择，例如橙子，每100克橙子含维生素C约33毫克，化疗后的患者每天吃1-2个橙子可以补充足够的维生素C；猕猴桃的维生素C含量更高，每100克猕猴桃含维生素C约62毫克，每天吃1个猕猴桃能很好地补充维生素C。

2.维生素B族丰富的食物：维生素B族有助于维持神经系统的正常功能等。全麦面包富含B族维生素，每100克全麦面包含B族维生素相对丰富；瘦肉中也含有一定量的B族维生素，像瘦猪肉，每100克瘦猪肉含B族维生素约0.5毫克，化疗后患者适量食用瘦肉可以补充维生素B族。

三、易消化的碳水化合物食物

化疗可能会引起胃肠道不适，所以需要选择易消化的碳水化合物食物。粥类就是很好的选择，比如小米粥，小米容易消化，且富含碳水化合物能为身体提供能量，化疗后患者可以每天喝1-2碗小米粥；山药也是不错的选择，山药含有丰富的淀粉，煮熟后质地柔软，容易消化，可做成山药糊等食用。

四、富含膳食纤维的食物

膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防化疗后可能出现的便秘问题。蔬菜是膳食纤维的良好来源，例如西兰花，每100克西兰花含膳食纤维约1.6克，化疗后的患者可以将西兰花做成清炒西兰花等清淡的菜肴食用；还有苹果，虽然苹果的膳食纤维主要在果皮，但果肉也含有一定量，每天吃1-2个苹果，连皮一起吃可以补充膳食纤维。

对于儿童化疗后，由于儿童消化系统相对较弱，更要注重食物的易消化性，比如将鸡蛋做成蛋羹，牛奶可以适当加热后饮用，粥类可以煮得更软烂。对于老年化疗患者，要考虑其牙齿咀嚼和消化功能，食物尽量做得细软，如将鱼类做成鱼泥等。同时，化疗后患者如果存在严重的胃肠道反应，如剧烈呕吐等，需要根据具体情况调整食物的种类和进食方式，必要时可能需要在医生指导下进行肠内营养支持等。